Lịch sử thương hiệu Franke - Di sản hơn 110 năm từ Thụy Sĩ

Giai đoạn Hermann Franke 1911 đến 1939

Khởi nghiệp tại Rorschach

Ngày 01 tháng 4 năm 1911, kỹ sư Hermann Franke thành lập xưởng kim loại mang tên Spenglerei Hermann Franke tại Rorschach, Thụy Sĩ. Giai đoạn đầu, xưởng chuyên sản xuất các sản phẩm kim khí dân dụng như máng xối, ống dẫn nước, tấm tôn gia công.

Trong thời kỳ chiến tranh thế giới thứ nhất, vật liệu sản xuất trở nên khan hiếm. Hermann Franke ghi nhận rằng để tồn tại, doanh nghiệp cần tư duy linh hoạt. Franke cho thu mua mái tôn cũ từ các công trình, đổi lấy mái ngói, sau đó tái chế kim loại thu được để tiếp tục sản xuất. Cách vận hành này giúp duy trì công việc cho thợ kỹ thuật và giữ xưởng hoạt động ổn định.

 

Lịch sử thương hiệu Franke giai đoạn 1911 - 1939

Định hướng sản phẩm và những bước đi đầu tiên

Sau chiến tranh, Hermann Franke nhận ra nhu cầu cải tiến không gian bếp và khu vực giặt trong hộ gia đình tại Thụy Sĩ. Franke bắt đầu cung cấp các bộ phận lắp đặt vệ sinh, thiết bị phụ trợ và linh kiện bếp chế tạo từ thép tấm. Đây là bước chuyển từ sản xuất đơn hàng nhỏ sang hướng cung cấp giải pháp hoàn chỉnh cho gia đình.

Ứng dụng thép không gỉ - Bước ngoặt công nghệ 1934

Thập niên 1930, thép không gỉ được coi là vật liệu mới, bền vững và vệ sinh hơn so với vật liệu truyền thống. Năm 1934, Franke chính thức ra mắt chậu rửa bằng thép không gỉ, sản xuất trên dây chuyền cơ khí do chính Hermann Franke thiết kế. 

Đến 1938, Franke làm chủ kỹ thuật hàn liền khối, giúp loại bỏ đường nối trên bề mặt chậu. Cấu trúc này cải thiện tiêu chuẩn vệ sinh vì không còn khe bám cặn thức ăn và dầu mỡ. Chậu rửa inox trở thành sản phẩm nền tảng tạo nên danh tiếng kỹ thuật cho Franke.

Di chuyển trụ sở đến Aarburg – 1939

Năm 1934, Franke chuyển toàn bộ hoạt động về Aarburg, một vị trí chiến lược gần tuyến giao thương của Thụy Sĩ. Quyết định này mở ra không gian nhà xưởng hiện đại và tầm phủ thị trường rộng hơn. Đến 1939, việc chuyển trụ sở hoàn tất. Cũng trong năm đó, Hermann Franke qua đời ở tuổi 53, để lại nền tảng công nghệ, con người và vị thế sản xuất vững chắc cho giai đoạn kế tiếp.

 

Xưởng Franke Aarburg và poster 1939 - dấu mốc chậu rửa thép không gỉ ra đời.

Giai đoạn phát triển hệ thống bếp - Walter Franke (1939 – 1975)

Tiếp quản trong bối cảnh thiếu hụt vật liệu

Sau khi Hermann Franke qua đời năm 1939, Walter Franke, mới 21 tuổi, tiếp quản công ty. Giai đoạn này trùng với chiến tranh thế giới thứ hai, nguồn nguyên liệu bị hạn chế nghiêm trọng. Để duy trì sản xuất, Franke buộc phải làm việc với nhiều loại thép có chất lượng khác nhau, điều chỉnh thiết kế theo nguồn vật liệu thực tế. Đây là thời điểm Franke phát triển tư duy kỹ thuật mang tính tối ưu hóa, sử dụng công nghệ để đạt chất lượng ổn định từ đầu vào không đồng nhất.

Chuẩn hóa gian bếp gia dụng và bếp công nghiệp

Nhận thấy bếp gia đình và bếp công nghiệp đều tồn tại vấn đề chung: thiếu sự đồng bộ trong bố trí thiết bị, Franke phát triển mô hình kitchen system, nghĩa là sản xuất chậu rửa, mặt bếp, phụ kiện và tủ kỹ thuật theo cùng một tiêu chuẩn lắp đặt.

Tại Hội chợ Công nghiệp Basel năm 1942, Franke giới thiệu mẫu bếp tích hợp linh kiện thép không gỉ theo module, cho phép lắp ráp nhanh, dễ vệ sinh và tối ưu không gian. Đây là mốc đánh dấu Franke chuyển từ nhà sản xuất linh kiện sang nhà cung cấp giải pháp hoàn chỉnh cho không gian bếp, đặt nền tảng cho các dòng Thiết bị bếp cao cấp Franke được tin dùng rộng rãi trên toàn cầu.

Tiếp cận thị trường chuỗi dịch vụ, hợp tác với Mövenpick và McDonald’s

Năm 1948, nhà hàng Mövenpick tại Zurich đi vào hoạt động với hệ thống bếp được Franke chế tạo. Sự hợp tác này cho phép Franke thử nghiệm bố trí thiết bị trong môi trường vận hành cường độ cao.

Đầu thập niên 1970, Franke lắp đặt bếp cho nhà hàng McDonald’s tại Munich năm 1972. Đây là hợp tác đầu tiên giữa Franke và chuỗi dịch vụ ẩm thực toàn cầu, tạo tiền đề hình thành mảng Foodservice Systems ở giai đoạn sau.

 

Franke xuất hiện trong các nhà hàng Mövenpick và McDonald’s, mở ra bước ngoặt hợp tác với chuỗi dịch vụ ẩm thực toàn cầu.

Mở rộng hạ tầng tại châu Âu

Franke liên tục mở rộng công suất sản xuất:

• 1950: Thành lập công ty Franke GmbH tại Ettlingen, Đức.
• 1961: Khai trương nhà máy tại Ninove, Bỉ.
• 1963 - 1968: Thành lập Franke S.p.A và xây dựng nhà máy tại Peschiera del Garda, Ý.
• 1964: Thành lập văn phòng tại Pháp.
• 1971: Thiết lập Franke tại Hà Lan.
• 1974: Có mặt tại Anh với đơn vị Franke (UK) Limited.

Việc mở rộng này chuyển Franke từ doanh nghiệp Thụy Sĩ thành nhà sản xuất hệ thống bếp mang tính châu lục.

Xây dựng văn hóa doanh nghiệp và thương hiệu

Walter Franke đưa ra chính sách phúc lợi gồm nhà ở cho công nhân, quỹ phúc lợi nội bộ, ấn phẩm nội bộ Franke Werk Kurier năm 1961 để kết nối nhân viên. Những quyết định này định hình văn hóa doanh nghiệp coi người lao động là một phần của giá trị sản xuất, không chỉ lực lượng sản xuất đơn thuần.

Khủng hoảng dầu mỏ ảnh hưởng mạnh đến sản xuất công nghiệp ở châu Âu. Cùng lúc đó, sức khỏe của Walter Franke suy giảm. Để bảo toàn sự phát triển lâu dài, Franke đàm phán chuyển quyền sở hữu cho Willi Pieper, chính thức hoàn tất vào tháng 3 năm 1975. Lịch sử thương hiệu Franke bước sang giai đoạn thay đổi cấu trúc để thích nghi với thị trường toàn cầu.

 

Walter Franke cùng gia đình - thế hệ lãnh đạo tiếp tục phát triển văn hóa doanh nghiệp Franke.

Giai đoạn mở rộng toàn cầu – Willi Pieper (1975 – 1989)

Tái cấu trúc và quản trị tập đoàn

Ngay sau khi tiếp quản, Willi Pieper hợp nhất các pháp nhân thành Franke Holding AG, chuẩn hóa hệ thống quản trị theo mô hình tập đoàn. Trọng tâm là sắp xếp lại tổ chức theo nhu cầu thị trường, nâng hiệu quả vận hành, tiêu chuẩn hóa báo cáo và hoạch định tài chính trên toàn tập đoàn.

Thâm nhập thị trường Hoa Kỳ 

Ngày 04 tháng 04 năm 1978, Franke mua Progressive Corporation tại Philadelphia để xây dựng năng lực bếp công nghiệp tại Mỹ. Quan hệ đối tác với McDonald’s giúp mảng sản xuất bếp công nghiệp cho chuỗi thức ăn nhanh tăng trưởng mạnh. Đến năm 1989, doanh thu tại Mỹ chiếm gần 1/5 toàn tập đoàn, trở thành trụ cột thứ hai bên cạnh châu Âu.

Đa dạng hóa lĩnh vực, tiếp cận công nghệ cà phê công nghiệp

Năm 1984, Franke mua lại Augsburger AG, bước vào mảng máy pha cà phê tự động cho khách sạn, nhà hàng và không gian dịch vụ công cộng. Việc mở rộng này đặt nền tảng cho Franke Coffee Systems, hiện là một trong những đơn vị mạnh nhất của tập đoàn.

 

Máy pha cà phê Franke TA - sản phẩm đầu tiên đánh dấu Franke bước vào lĩnh vực Coffee Systems từ năm 1984.

Định hình khối kinh doanh theo nguyên tắc chiến lược

Giai đoạn 1988 – 1989, Franke tái cấu trúc theo ba khối kinh doanh chính:

• Kitchen Systems
• Foodservice Systems
• Contract Group (tập trung phục vụ McDonald’s toàn cầu)

Cách phân nhánh này tạo cơ sở để doanh nghiệp phát triển chuyên sâu mà không bị chồng chéo nguồn lực.

Bản sắc thương hiệu hiện đại

Đầu thập niên 1980, Franke tiến hành chuẩn hóa nhận diện trên toàn cầu. Năm 1982, logo ba ô vuông màu đỏ với chữ Franke màu trắng được công bố kèm thông điệp Technology, Quality, Design nhằm tái khẳng định giá trị cốt lõi. Nhận diện thống nhất hỗ trợ mạnh cho chiến lược toàn cầu hóa. Lịch sử thương hiệu Franke trong giai đoạn này chứng kiến sự chuyển mình từ doanh nghiệp châu Âu thành thương hiệu mang tầm quốc tế.

Giai đoạn toàn cầu hóa có kiểm soát – Michael Pieper (1989 – nay)

Tầm nhìn dẫn dắt vị thế toàn cầu

Từ năm 1989, Michael Pieper điều hành với mục tiêu đưa Franke thành doanh nghiệp dẫn đầu thế giới trong các mảng cốt lõi. Triết lý vận hành gắn chặt với Thụy Sĩ như trung tâm giá trị gồm kỹ nghệ chính xác, kiểm soát chất lượng và kỷ luật sản xuất, đồng thời mở rộng năng lực sản xuất để phục vụ thị trường toàn cầu.

 

Michael Pieper và đội ngũ lãnh đạo Franke - thế hệ đưa thương hiệu bước vào giai đoạn toàn cầu hóa có kiểm soát.

Hệ sinh thái kinh doanh

Franke phát triển theo hệ thống với các đơn vị:

• Franke Kitchen Systems chuyên giải pháp bếp gia dụng gồm chậu rửa, vòi nước, bếp, máy hút mùi và phụ kiện đồng bộ theo bộ sưu tập.
• Franke Foodservice Systems cung cấp bếp cho chuỗi dịch vụ ăn uống, tối ưu quy trình và tiêu chuẩn vệ sinh công nghiệp.
• Franke Coffee Systems phát triển máy pha cà phê chuyên nghiệp.
• Franke Beverage Systems và Washroom Systems mở rộng giải pháp đồ uống và vệ sinh công cộng trong từng giai đoạn lịch sử của tập đoàn.

Phát triển mạng lưới quốc tế

Từ nền móng châu Âu và Bắc Mỹ, Franke mở văn phòng và nhà máy tại nhiều quốc gia. Mục tiêu là gần thị trường, đáp ứng yêu cầu bản địa nhưng vẫn duy trì chuẩn chất lượng đồng nhất. Hiện nay, Franke có tổ chức tại hơn 40 quốc gia - con số thể hiện rõ mức độ phủ sóng toàn cầu của thương hiệu.

Di sản sáng tạo trong thép không gỉ

Trong suốt thế kỷ đầu tiên, Franke biến thép không gỉ thành nền tảng sáng tạo, từ chậu rửa hàn liền mạch đến các chuẩn linh kiện cho bếp công nghiệp, thùng bia, thùng đồ uống, thiết bị y tế và cả chi tiết động cơ hàng không ở những giai đoạn nhất định. Tư duy hệ thống và đổi mới bền bỉ đã định hình bản sắc kỹ nghệ của Franke.

Thương hiệu gắn với trải nghiệm người dùng

Bên cạnh công nghệ và chất lượng, nhận diện và câu chuyện thương hiệu luôn được đầu tư qua nhiều thập kỷ. Quảng cáo theo ngôn ngữ cảm xúc đã xuất hiện từ những năm năm mươi, nêu bật tiện ích của chậu rửa và tính đồng bộ trong không gian bếp, trước khi hoàn thiện thành hệ thống nhận diện toàn cầu ngày nay.

Lời kết

Lịch sử thương hiệu Franke là minh chứng cho một hành trình phát triển bền bỉ suốt hơn một thế kỷ. Xuyên suốt chặng đường đó, Franke luôn giữ trọn tinh thần kỹ nghệ Thụy Sĩ: đề cao độ chính xác, tính bền vững và sự chỉn chu trong từng chi tiết sản phẩm.

Ngày nay, Franke hiện diện tại nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam thông qua các đối tác chính hãng như HTM Homes. Với vai trò là đơn vị phân phối độc quyền, HTM Homes mang đến người dùng Việt trải nghiệm chính xác với tiêu chuẩn Franke - không chỉ ở sản phẩm, mà còn ở cách Franke định nghĩa giá trị sử dụng lâu dài, thiết kế chuẩn mực và cảm quan sống theo tinh thần châu Âu.